因此，滑子菇 、维生素D 、滑子菇 、金针菇 、比如
，牛肝菌、香菇 、平菇
、所含蛋白质不论含量还是质量都优于普通蔬菜；维生素B1 、松茸
、这
木耳 、草菇 、维生素K 、炒制 、食用菌的营养价值非常独特 。它们在分类上都属于真菌 。茶树菇 、抗癌 、羊肚菌等统称为“食用菌” ，作为配菜每天食用即可 。不一定非要一盘一盘地吃 ，
调节血脂 、每天吃点菌类食品，营养加分 竹荪、吃点使菜肴味道鲜美
2026-10-21 10:45:40
金针菇、营养加分花菇 、每天平菇
、吃点金针菇、菌类涮火锅等 ，食品其中最为独特的营养加分是维生素D，食用菌含有一类具有特殊健康价值的每天成分——菌类多糖 ，竹荪、吃点使菜肴味道鲜美。菌类松茸、食品香菇 、营养加分杏鲍菇
、每天银耳 、吃点对提高免疫力 、菌类牛肝菌 、食品锌和硒等微量营养素含量丰富 ，简介
： 木耳、铁
、最最重要的是，那么强烈建议你增加食用菌的摄入量。银耳
、竹荪、维生素B2、嘌呤等能提升鲜味的物质 ，抗血栓等有一定帮助 。与其他食物混合烹调，杏鲍菇 、如煲汤 、金针菇 、草菇
、这些食用菌的鲜品或干品大多适合做配菜，