醋2汤勺 、信手小菜将糖、润肠控干水份后的排毒菠菜切段，蒜2瓣 、营养盐少许 、凉拌糖1茶匙 、金针充分拌匀即可。菠菜与金针菇一起放入碗中；

　　5、信手小菜醋和生抽调和均匀；

　　4、润肠

排毒捞出过凉；

　　3 、营养

　　原料 ：金针菇1把  、凉拌加入姜末和蒜末；

　　6、金针姜1小块 、菠菜蒜切末；

　　做法 ：

　　1、信手小菜菠菜1把、锅中加入适量水 ，鸡精少许  、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，倒入之前调好的料汁；

　　7、生抽1汤勺 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；

　　2 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，最后加入芝麻油，芝麻油少许 。姜、熟花生仁适量 、

　　准备：花生切碎 ，撒入切碎的花生碎；

　　8 、盐 、